雪停了。
林野把帆布包放到炕梢，里头是冻蘑和黄芪。
屋里滚烫的炉火，很快驱散了他从山里带回的一身寒气。
他脱下棉袄，只穿著一件单衣，坐在炕沿边，开始摆弄起收穫的东西。
换作从前的他，此刻定是把这些东西往炉盖上一扔，烤乾了事。
林场的老一辈也大多这么干，图个省事。
但林野这次没有。
他记得很清楚，前世在南方城市里，那家生意火爆的东北菜馆，老板是个精明的广东人。
有一次，一批从东北运来的干蘑菇因为品相不好，碎渣太多，被老板当场拒收，还把供货商骂了个狗血淋头。
林野当时就在后厨帮工，亲耳听著老板说：
“靚仔啊，乾货关键要睇品相，品相就是距命根来咯。差一分，价钱就可以差十倍。”
他找来几张旧报纸，铺在炕沿边，將冻蘑一朵朵捡出来，均匀的摊在报纸上。
炉火的余温能慢慢烘乾冻蘑，水分蒸发的慢，就能保住蘑菇的完整样子，也能锁住那股鲜香。
要是按土方法大火直烤，虽然快，可蘑菇里的水一下就干了，变得又干又脆。
別说运到县里，就是拿到镇上，一路顛簸下来，也得碎成一堆不值钱的渣子。
木门“哐当”一声，李栓柱推门闯了进来。
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李栓柱一进屋，就被屋里的热气熏的一个哆嗦。
他看见林野在炕沿上摆弄一堆蘑菇，顿时乐了，大声的嘲笑：
“林野，你小子脑子抽风了是吧。”
“外面下这么大的雪，別人都在家猫冬，你跑山里去折腾，就为这点破玩意儿。”
“我跟你说，这玩意儿咱林场后山多的是，供销社一毛钱一斤都不收，你纯属白费力气。”
林野当没听见他的话。
李栓柱见林野不搭理自己，觉得没面子，一把拉住林野的胳膊：
“走走走，別整这些没用的。三缺一，就等你。今儿个老孟头输惨了，咱哥几个去把他兜里那点钱全掏出来。”
林野甩开他的手：
“不去。”
李栓柱有些恼火。
他看了看炕上那些半乾的冻蘑，伸手就想抓一把往火炉里扔。
“不去拉倒。正好，拿你这蘑菇烤了，咱哥俩喝两盅。”
就在李栓柱的手即將碰到冻蘑的瞬间，林野攥住了他的手腕。
“嘶，你他妈干啥。鬆手。”
李栓柱疼得齜牙咧嘴。
“品相完整的干冻蘑，在广州的南货市场，一级品能卖到十五块一斤。”
林野严肃的说。
“你这一把扔下去，扔掉的不是蘑菇，是我半个月的口粮。”
“烘乾的火候差一分，到地方就是一堆碎渣。你觉得是垃圾，在我眼里，比你兜里那几张毛票值钱。”
李栓柱被林野这番话彻底震住了。
品相？
一级品？
火候？
这都是些啥玩意儿？
他印象里的林野，是个一说三瞪眼、兜比脸还乾净的混不吝，什么时候懂这些门道了？
而且，这眼神……太他妈嚇人了，像是山里饿了三天的狼。
“你……你小子中邪了？”
李栓柱觉得在气势上输了一大截，脸上掛不住了，嘲笑道：
“行行行，你懂，你了不起。那这玩意儿呢？这破树根子，你不会也当宝贝吧。我等著看你去县里，人家药材站的门朝哪开你都找不著。”
林野压根没理会他的跳脚。
他拿起一旁的草绳，熟练的把地上的黄芪按粗细分开，三五根扎成一捆，弄得整整齐齐。
然后，他踩上炕，把捆好的黄芪稳稳噹噹的掛在房梁下通风的地方，根须朝上。
根须朝上掛著，药性才能更好的留在根里。
做完这些，他才拍了拍手上的土，瞥了李栓柱一眼，说：
“县药材站收黄芪，头一条规矩就是看品相。根须完整的特等品，跟断了根的次等品，价钱一个天上，一个地下。”
李栓柱彻底看傻了眼。
他看著林野那套行云流水的动作，和他脸上那份不容置疑的底气，感觉自己像个傻子。
这……这还是那个跟他一起偷鸡摸狗、打架斗殴的林野吗？
他结结巴巴的指著林野，半天说不出一句完整的话：
“你……你……”
最后，他像是见了鬼，一跺脚，灰溜溜的转身跑了出去。
李栓柱一口气跑到林场的小供销点，这里是林场职工冬天打牌侃大山的聚集地。
他对著里面几个正在打牌的职工大声的嚷嚷：
“邪了门了。林野那小子，真他妈邪了门了。”
“咋呼啥？输钱了？”
一个正在码牌的工人头也不抬的问。
“不是。我跟你们说，林野那小子，好像懂药材。说啥品相、火候，还知道县药材站的规矩，我看他八成是要发大財了。”
屋里打牌的几个人闻言都停下了手里的动作，面面相覷。
“真的假的？就他？”
“別是睡糊涂了吧？”
“可我瞅著他这两天是有点不一样……”
……屋里恢復了安静。
林野坐回炕沿，借著煤油灯光，继续检查剩下的黄芪。
他仔细端详，准备把品相最好的挑出来，单独綑扎。
突然，他脸色一变。
他手里正捏著一株很粗的黄芪，有拇指那么粗，看年份至少在十年以上，是这次收穫里很值钱的一株。
可就在这株黄芪的底部，本该是无数细密根须的地方，却是一个粗糙的断口。
是他用小铲子挖的时候，没掌握好力道，齐根挖断了。
他赶紧检查剩下的几株粗黄芪，结果发现，有三株年份最好的，都存在同样的问题。
林野低骂一声“操”，一巴掌拍在自己的大腿上。
他光记著前世什么东西值钱，怎么卖钱，却忘了最根本的一点——自己压根没那份挖药材的真本事。
这几株断了根须的黄芪，品相差了一大截，拿到药材站，顶多只能当次等品卖，价钱至少要少一半。
这一下，好几块钱就没了。
林野躺在烧得滚烫的土炕上，看著房樑上掛著的那一排排黄芪，心里五味杂陈。
他默默盘算起来。
明天得先去一趟镇上，把这批货出手，探一探这个年代的真实行情，也看看自己这点从后世带来的知识到底管不管用。
回来之后，脸皮再厚也得去跟王叔请教。
怎么挖药材，怎么处理山货，甚至怎么在山里走路，这些都得从头学。
光有想法，没动手的本事，全是白搭。
今天这种糟蹋好东西的事，绝不能再有了。