带刘天仙回东北过年，全网磕疯了 作者:佚名
第158章 东北失传绝学再现！神仙姐姐嚇出痛苦面具！
在全网几千万观眾和刘一菲抓心挠肝的好奇中。
方羽那辆破旧的二八大槓，终於顛到了家。
“呲——”
方羽一个骚包的甩尾，捏死剎车。
轮胎在雪地上滑出一道弧线，稳稳停在院子里。
刚把脚撑支好，后座上的刘一菲就火急火燎地跳了下来，绕到他身前，一把揪住他的袖子。
“你快告诉我嘛，到底是什么歌？”
“你都急死我了！你这人怎么这么爱卖关子啊！”
从铁柱家回来的一路上，刘一菲软磨硬泡，好话歹话都说尽了，就差在自行车后座上打滚了。
可方羽的嘴就像是焊死了一样，任凭她怎么威逼利诱，就是吐不出半个字。
看著眼前那张因为好奇和急躁而泛著微红的脸蛋，方羽嘴角一咧，笑得很欠揍。
“真想知道啊？”
刘一菲疯狂点头，那双好看的眼睛亮晶晶的。
方羽摸了摸下巴，故意拖长音调：
“哎，就不告诉你！”
“你！”刘一菲气得举起粉拳就要捶他。
眼看著这位国民女神就要化身暴躁小猫，方羽赶紧使出“转移注意力”大法。
“行了行了，別惦记那首歌了。”
方羽一边挡下她的拳头，一边挑了挑眉。
“那活儿还得准备几天。”
“现在，我给你弄点好吃的，保证堵住你的嘴！”
一听到“好吃的”三个字，刘一菲的动作瞬间顿住了。
她狐疑地上下打量方羽：
“什么好吃的？”
“你不会又拿什么奇奇怪怪的东西糊弄我吧？”
方羽乐了。
“还真就是一般人没吃过的稀罕玩意！”
说完，他大步流星走向院子角落，那有个用破棉被盖著的大水缸。
这是东北农村冬天天然的户外大冰柜。
方羽掀开棉被，在里面掏出几根长短一致的不锈钢水管。
然后转过身，大摇大摆地走进了厨房。
刘一菲早就按捺不住好奇心，像个小尾巴一样跟了进去。
“天仙姐姐，看好咯！”
方羽拿出一个乾净的铁盘，顺手舀了瓢温水，在其中一根不锈钢水管外壁上稍稍浇了浇。
接著，管口对准铁盘，他用手指在管子另一头轻轻一顶。
“呲溜——吧嗒！”
一根粗细均匀的长条形圆柱冰块，滑溜溜地从管子里退了出来，落在盘底。
如法炮製，连续几次操作后。
盘里整整齐齐地躺著几根完美的“工业风”冰柱。
“这……这是啥？”刘一菲彻底看傻了。
方羽眉毛一挑，晃了晃手里冒著寒气的不锈钢管，打了个响指：
“这就是咱们今天的下午茶。”
“乾净卫生、独家定製版——纯净水冰溜子！”
刘一菲的大脑宕机了两秒。
冰溜子？
她瞬间想起了大年初二那天，在林场姥爷家。
方羽指著屋檐上那排滴著脏水的冰溜子，非要给她做“油炸冰溜子”，结果被姥爷一顿无情训斥的画面。
“你……你这几天没閒著啊？”刘一菲惊了。
方羽一脸理所当然：
“那必须的啊！我方某人想吃的东西，还没有吃不到的！”
“那天姥爷不是嫌房檐上的冰溜子有鸟屎灰尘，不卫生，不让我炸吗？”
“那我就自己造模具冻！”
“我回来当天晚上，就去仓房翻了几截还没用过的不锈钢水管。”
“灌满了纯净水，直接塞大缸里冻上了。”
“经过这几天的极寒淬炼，现在这几根冰溜子，硬度堪比砖头，乾净得能直接反光！”
“今天，我必须要补上初二那天的遗憾！”
“挑战东北失传已久的终极绝学——油炸冰溜子！”
听完这番话，刘一菲彻底无语了。
直播间的千万观眾，也集体膜拜了。
【臥槽！他真的，我哭死！为了吃这一口，他居然硬生生记了这么多天！】
【这就是东北吃货的终极执念吗？被姥爷拒绝了，老子自己造！】
【用模具和纯净水自己冻冰溜子！这操作也太硬核了吧！】
刘一菲看著方羽那副跃跃欲试的架势，眼底的光芒也跟著亮了起来。
说实话，她对这道传闻中“冰火两重天”的神秘菜餚，也是充满了好奇。
“真的能炸吗？”她凑到铁盘边，伸手戳了戳那几根坚硬无比的纯净水冰溜子。
“当然能！”
方羽顺手系上围裙，在灶台上架起了一口大铁锅。
“哗啦——”
大半锅宽油直接倒了进去。
在等油温升高的间隙，方羽拿出一个大碗，开始飞速地调配麵糊。
“做这道菜，麵糊是关键。”
方羽一边往碗里加麵粉、生粉、泡打粉、少许清水，一边对著镜头开启了教学模式。
“不能用普通的麵糊，必须得是脆皮糊。”
“加点鸡蛋清，再来点食用油。”
“这样炸出来，外壳才会蓬鬆酥脆，能锁住里面的寒气。”
刘一菲在一旁看得一愣一愣的，虽然还是觉得“炸冰块”这事儿离谱到家了，但口水已经不爭气地开始分泌。
眼看著油锅里的油开始冒出青烟。
方羽突然停下了手里的动作，转过头，收起了平时那副吊儿郎当的模样，表情极其严肃地看向刘一菲，顺便也瞥了一眼镜头。
“接下来，我要强调一件极其重要、关乎生命安全的事情！”
他那严肃的语气，把刘一菲嚇了一跳，连忙站直了身子。
本想凑近点看的脚步顿时停住了。
“屏幕前的兄弟姐妹们，还有没见过世面的天仙姐姐，你们给我记住了！”
方羽指著盘子里的冰溜子，一字一句地说道。
“千万！绝对！不要因为好奇，直接把没有任何防护的纯冰块，扔进滚烫的油锅里！”
刘一菲愣了一下，弱弱地问：“为什么？”
“因为水和油是不相容的！水比油重，冰块进去之后会直接沉底。”
“水的沸点是100度，而油锅现在的温度高达两百度以上！”
方羽连比划带说。
“如果你直接把冰块扔进去，冰块表面的水分会在一瞬间剧烈融化沸腾，变成水蒸气！”
“水变成水蒸气，体积会瞬间膨胀一千七百多倍！”
说到这里，方羽猛地往前一凑，伸出双手在空中做了一个爆炸的手势。
“这时候，底部的蒸汽就会像炸弹一样，把上面那层滚烫的沸油全部掀飞出来！四处飞溅！”
“那种威力，就相当於你在厨房里拉响了一颗手榴弹！”
“砰的一声巨响！到时候整个厨房都得重新装修！
“你的脸也哗啦一下，给全毁容了！”
“神仙姐姐直接变成科学怪人！”
“……”
在听到“c4炸弹”、“毁容”这些恐怖字眼后。
刘一菲本能的连退了三四大步，直接退出了厨房的门槛。
然后，双手扒著厨房的门框，只敢探出半个小脑袋和一双惊恐的大眼睛，警惕的盯著那口油锅。
“你……那你还弄！不要命啦！”
刘一菲躲在门外喊道。
直播间的观眾看到天仙姐姐这副模样，全都被萌化了，笑疯了。
【哈哈哈哈哈！天仙姐姐被方大忽悠嚇出了痛苦面具！】
【虽然方羽是故意描述得这么恐怖，但这物理常识是真的，厨房杀手们千万別模仿！】
【好傢伙，別人做饭要钱，方羽做饭要命啊！】
【躲在门框后面的天仙太可爱了吧！想抱走！像极了我过年看村里大爷放二踢脚的样子！】