带刘天仙回东北过年，全网磕疯了 作者:佚名
第146章 这哪里是在做菜？这分明就是在毁尸灭跡啊！
方羽刚端起茶缸子喝了一口水。
听到刘一菲这石破天惊的一句反问。
“噗”地一声！
直接一口水全喷了出来！
“大姐，快收起你那危险的思想吧。”
方羽憋著笑说道：
“是人类的人，数字的七！”
“人七日，也叫人日子！”
“这可不是什么少儿不宜的节日。”
他清了清嗓子，娓娓道来：
“传说中啊，女媧初创世的时候，前六天分別捏了鸡、狗、猪、羊、牛、马这六种动物。”
“等到了第七天，女媧娘娘可能觉得光有动物太无聊了，於是就开始摶土造人。”
“所以，大年初七，就是全人类共同的生日！”
“咱们北方有句老话，叫初七人日吃寿麵。”
“今天中午吃麵条，寓意著是用长长的麵条，拴住小孩子的腿，保佑咱们平平安安，健康长寿！”
听完方羽这番民俗科普，刘一菲这才恍然大悟。
“原来是这样啊……”
她若有所思地点了点头。
“行了行了，別搁这杵著了。”
赵桂芳一挥手，下达了指令。
“全家转移阵地，进厨房干活！”
进了厨房后。
赵桂芳系上大围裙，从橱柜里端出一个鋥亮的大铝盆。
舀上麵粉，加水，开始极其熟练的和面、揉面。
而刚才因为被抢了掌勺大权，有些鬱闷的方大强。
这会儿也搬了个小马扎，坐在灶台前，默默的往炉膛里添柴火、剥大蒜。
嘴里还时不时唉声嘆气，嘀咕著什么“自己老了，不中用了”之类的话。
方羽则脱下外套，找了条围裙繫上，一把拎起那个装满蝲蛄的大黑水桶，將其倒进了洗菜池里。
刘一菲像个好奇宝宝一样，立刻凑了过去，站在他旁边探头探脑地围观。
刚才听方羽科普，这“东北黑螯虾”可是两百块钱一斤，对水质要求极高的顶级河鲜天花板。
在她的认知里，这种级別的高级食材，那必然是要配上顶级的烹飪手法。
“方大厨，这顶级河鲜，咱们准备怎么做啊？是葱姜爆炒还是蒜蓉清蒸？”
刘一菲满眼期待地问道，脑子里已经开始想像那诱人的香气了。
方羽斜了她一眼，嘴角勾起一抹神秘的微笑。
“爆炒？清蒸？那太糟蹋东西了。”
“今天哥让你开开眼，见识见识什么叫东北独一家的硬核吃法。”
说著，方羽打开水龙头，拿出一把新牙刷，將水池里那几十只张牙舞爪的蝲蛄挨个刷洗得乾乾净净。
洗净之后，方羽並没有去拿炒锅，也没有准备葱姜蒜爆香。
他拿过一个乾净的空碗。
隨手抓起一只还在挥舞大钳子的蝲蛄，双手发力，拇指在那青黑色的硬壳背部猛地一掀。
“咔噠”一声脆响。
硬壳被生生掀开，露出了里面一长条金黄璀璨、极其饱满的虾黄！
方羽用小勺子將那诱人的虾黄完整地挑出来，放进空碗里。
接著手指一捏虾尾，一拽，利索地抽出了虾线。
顺手把腮和头部的沙包也给摘了个乾净。
然后，他將这只被去了黄和虾线的残缺蝲蛄，隨手扔进了一旁的菜筐里。
一只，两只，三只……
方羽的手速极快。
没过多久，碗里就积攒了满满一大碗金灿灿、散发著奇异鲜香的蝲蛄黄。
全部都弄完后。
方羽转身，从墙角的橱柜底下搬出了一个大傢伙。
那是一个足有半个水桶大小的石头臼子。
紧接著，他又拿出了一根粗如儿臂的石杵。
在刘一菲错愕的目光中。
方羽端起那个装满半截蝲蛄的菜筐。
“哗啦”一下！
將里面那些连壳带肉的蝲蛄，一股脑地全倒进了石臼里。
“你……你干嘛？！”刘一菲瞪大了眼睛。
方羽没有回答，而是双手紧紧握住那根石杵，高高举起。
下一秒。
他对著石臼底部那堆坚硬的蝲蛄，狠狠的砸了下去！
“咣当！”
一声闷响在厨房里轰然炸开。
伴隨著这声闷响的，还有甲壳碎裂的喀嚓声。
“咣当！咣当！咣当！”
方羽彻底化身成了一个没有感情的打桩机，手里的石杵犹如狂风骤雨般连续砸下！
原本那些虽然失去虾黄但依旧完好的顶级河鲜。
在方羽这惨无人道的暴力狂砸下，坚硬的青黑色甲壳四分五裂，里面雪白细嫩的虾肉被巨大的力量生生碾碎。
白色的肉泥、绿色的汁液、黑色的碎壳……
不到两分钟。
那半筐金贵的蝲蛄，就变成了一滩血肉模糊、掺杂著甲壳碎末的诡异肉泥！
场面极其狂野，甚至透著几分难以言喻的“凶残”！
刘一菲嚇得下意识地往后退了半步，纤细的手指紧紧抓住了门框。
这哪里是在做菜？这分明就是在毁尸灭跡啊！
太残暴了！
直播间的观眾也彻底傻眼了。
【臥槽臥槽臥槽！！！这他妈是在干什么？！】
【那是两百块钱一斤的顶级水质验金石啊！就这么拿石头砸烂了？！】
【暴殄天物！简直是暴殄天物啊！隔壁小孩都馋哭了，你踏马搁这砸石头玩？！】
【太残暴了！就算你不想吃带壳的，把肉剥出来不行吗？连壳一起砸成稀巴烂，这还能吃？！】
厨房中。
方羽停下手里的动作，看了一眼石臼里已经完全辨认不出原本模样的肉泥，满意地点了点头。
接著，他转身拿起水瓢，从水缸里舀了大半瓢清水，“哗啦”一声倒进了石臼里。
方羽直接下手，在石臼里那滩冰凉的、掺杂著尖锐碎壳的肉泥中，用力搅拌揉搓起来。
足足搅和了两三分钟，让清水和肉泥充分融合。
隨后。
他拿过一个乾净的不锈钢大盆，盆口上蒙了一块雪白的细纱布。
方羽端起那个沉重的石臼，將里面那滩惨不忍睹的混合物，一股脑地倾倒在纱布上。
他收拢纱布的四个角，双手用力一拧！
“哗啦啦……”
汁水顺著纱布的缝隙，源源不断地被挤压出来，流进了下方的不锈钢盆里。