林叔点点头,“我不懂这些事情,但我能全力配合你们。”
“谢谢林叔理解並支持我们。”李春华感激道。
林叔將手里晒乾的咸肉递给李春华,“春华,咸肉都已经晒好了,你拿回去,和大家一起吃吧!”
“林叔,你还是留著自己吃吧,煮饭的时候切几片蒸著吃,也不麻烦。”李春华哪好意思要林叔的肉啊!
她自己空间里已经准备了那么多种肉了,要是想吃咸肉,她可以自己做咸肉。
“我一个人也吃不了几口,放久了肉变粉了就不好吃了,你做的时候给我送几片尝尝就行了。”
林叔这么说,李春华只好收下这几块咸肉,来到家门口,在推开院门的瞬间,李春华將咸肉全部收进空间,谁也不知道她有这么多咸肉。
吃早饭的时候,老七夸张的感慨道,“大姐,今天的南瓜粥和南瓜馒头都好好吃啊,比饺子还好吃呢!以后大姐能经常做饭吗?”
“星期一我就要读书了,我怎么经常做饭?”李春华无语的翻了个白眼,“想吃好吃的,就自己做饭,这样以后想吃什么就能做什么,就不用求別人了。”
李春华用筷子將咸鸭蛋扒下来,放在碗里,隨后就吃起了南瓜粥,刚吃一口,她的眼睛就亮了。
色泽鲜黄的南瓜粥,味道甘甜、口感香软,滑顺润喉,真的特別好吃。
南瓜馒头也很好吃,顏色跟成熟的南瓜一样,黄澄澄的,吃起来还有一种甜味,就跟加了白糖似的。
以前李春华不是没有做过南瓜粥,可是根本就没有今天做的这么好吃,难道是空间种出来的南瓜更好吃吗?
而大家同样也被今天的南瓜粥和南瓜馒头给惊艷到了,都以为是李春华厨艺变好了。
谁都不会想到这南瓜根本就不是家里的南瓜,而是李春华种在外面的南瓜。
早饭后,李春华就带著大家到后面地里干活,李春华让大家接著处理之前种萝卜的地,而她则去处理旁边的菜地。
她將每种菜都留下边上的几棵,用来做种子,剩下的则全部给拔了,但也没丟,毕竟都还能吃,她决定晚上过来悄悄的收进空间。
各种蔬菜都拔完了,李春华便让他们来翻地、平地,让老七负责抓蚯蚓,今天把这片地整理出来,就可以育苗了。
李春华中午要给大家做肉吃,所以中午她就先回家了,她將之前准备好的兔肉端出来,倒进锅里进行加热,之后將兔肉捞出来,装进大家的碗里,然后往红烧兔肉的汤里添了萝卜块和土豆块,汤里油水足,煮出来的菜好吃。
在大家回来之前,李春华给林叔送了一碗兔肉。
中午大家满脸通红的回来,看到桌子上果然有肉菜,还是一人一碗,各个脸上都露出了笑容。
这个时候家庭副业还没有被取消,所以家家户户都养了不少的家禽,后面的路家自然也是如此,並且路家的猪和鸡大部分情况下还是李春意负责餵养的,可是她在路家这么多年,连鸡蛋都没有吃过一口,更別提肉了。
看著碗里那色泽艷丽的红烧兔肉,李春意不由的咽了咽口水,怕大家笑话她,又有点不好意思。
李春华没管他们,坐下来就直接吃了起来,其他人见状,也纷纷坐下来,拿起筷子就迫不及待地吃了起来。
好像李春华饿著他们似的。
虽然不怎么吃肉,但李春华还真的没有饿著他们,村里还真的没有几家能让所有的孩子全都混上水饱的。
別看现在大家土地多,可是產量很低啊,而且家里人口也多,要交公粮,还要完成统购任务,还要留下种子和饲料,所剩粮食根本就不多,必须得精打细算才行,怎么可能会让家里的孩子放肆吃?
他们家情况比较特殊,全是小孩子,劳动力严重不足,公粮全额免徵,统购任务也减半,口粮才比別人家稍微多一些,才能让他们混个水饱。
“下午我要去山上砍竹子,所以我就不去地里了,你们下午动作快一点,爭取我们明天就能育苗。”李春华吩咐道。
“大姐,今年我们育些什么苗?”李春意问道。
“先育红薯、南瓜和玉米吧。”李春华说道,“土豆育苗再移栽会影响產量,所以就不育苗了,到时候直接播种就行了。”
她打算今年把家里所有的旱地都用来种红薯、南瓜、玉米和土豆这四种农作物。
因为这四种农作物產量高,哪怕只种一亩,也够他们全家一整年的口粮了。
更何况家里人口多,分的土地也多,而且还要养猪,自然不可能只种一亩,而是打算用一亩种各种瓜果蔬菜,剩下的旱地全部用来种这四种农作物。
“那水稻呢?水稻什么时候育苗啊?”李春意关心的问道。
如果她记得没错的话,应该是水稻先育苗吧?
毕竟清明节前后就要插秧了,而红薯什么时候种都可以,哪怕推迟到七月份八月份都是可以的。
李春华嘆了口气,“水稻不著急,先看看村里有什么安排吧!”
今年种水稻会颗粒无收的事情,她也不能直接告诉大家,只能等村里的安排了,只要季爷爷跟村长说了,那么村里肯定会严肃的考虑这件事情的。
下午,等大家出门后,李春华也上了山,她並没有立即砍竹子,而是找了个隱蔽的地方进了空间。
她打算去仓房拿一点和林秋实一起挖的冬笋,跟咸肉一起做一道农家简易版醃篤鲜,想到空间也有一大片竹林,便赶紧用意识探寻了一番。
没想到竹林里面竟然已经冒出很多绿的黄的竹笋嫩芽,她赶紧用意识挖笋,將一整个竹笋挖出来,李春华直接被惊到了。
没想到竹笋竟然这么大,一个就有好几十斤重,这一个大竹笋就够他们一家人吃一顿了。
於是李春华赶紧將竹笋剥壳,然后抱著嫩白的笋肉去了井边,先打水將竹笋简单的清洗一下,隨后抱著竹笋去了灶房,將竹笋切片后,冷水下锅,加入一勺食盐,然后生火煮了起来。